Architecture viticole
Du chai au château
À l’ère du respect de la nature et de l’homme, l’architecture prend sa pleine dimension.
Tradition et modernisme… Comment intégrer, dans un domaine viticole, ces deux paramètres souvent antagonistes ?
Technologie, fonctionnalité, maîtrise des fluides et des thermies, respect d’une réglementation stricte en permanence modifée, doivent être conjugués avec l’environnement naturel et les bâtiments souvent chargés d’histoire et peu fonctionnels des propriétés viticoles.
Il est fondamental que l’aménagement ou la construction de bâtiments d’habitation ou de vinification soit confié à des hommes de l’art, spécialistes du secteur, de l’architecture viticole et de la région.
Nos intervenants sont expérimentés de la filière vin en matière d’architecture, de design, d’ingénierie et de certification.
Quel que soit votre besoin : construction neuve, rénovation de bastide, extension du domaine viticole, implantation de nouvelle technologie, déménagement d’activité, mise aux normes… nous pouvons établir le schéma directeur de votre projet.
Nos architectes viticoles peuvent vous établir un audit complet de votre domaine viticole du chai de vinification à la cave d’élevage, du développement œnotouristique et ce, quel que soit votre région viticole et le type de vin que vous élaborez.
Nos intervenants assureront pour vous la maîtrise d’œuvre globale de votre projet : de la constitution et la réalisation des démarches administratives, au dépôt de la demande de permis de construire, du début des travaux à la réception du chantier viticole.
Pour cela, Vinea Transaction vous mettra en relation avec des entreprises compétentes, expérimentées, équipées et sélectionnés en fonction de vos besoins spécifiques, de la région viticole concernée et des vins élaborés.
Pour une expertise en architecture et ingénierie viticole, contactez-nous.
Pierre-Olivier Brèche Architectures
Profession : Architecte (DPLG Ecole d’Architecture de Grenoble 1998 – Master EPFL Lausanne)
Territoires d’intervention : Occitanie / Vallée du Rhône / Provence
« L’architecture c’est une tournure d’esprit et non un métier » – Le Corbusier : nous sommes au service de notre environnement et de nos clients; pour ce faire, nous gérons et maîtrisons l’intégralité de chaque projet : depuis la conception architecturale jusqu’à la livraison après le strict contrôle de l’exécution des travaux.
À votre service : études préliminaires viti-vinicole, avant-projet sommaire, avant-projet définitif, dossier de demande de permis de construire cave, chai et lieu de vie, projet de conception générale, dossier de consultation des entreprises, mise au point des marchés de travaux, visa des études d’exécutions, direction de l‘exécution des contrats de travaux, assistance aux opérations de réception de travaux, dossier des ouvrages exécutés.
Philosophie : inscrire chaque projet dans son territoire, son paysage, son vignoble, s’imprégner des traditions régionales, les associer à la modernité et à l’efficacité des technologies les plus récentes. Avec le concours d’une équipe interne pluridisciplinaires, votre projet viticole pourra prendre toute sa dimension : architecture viticole, dessin, décoration intérieure, économie du bâtiment, coordination de chantier (technique et financière), sélection de professionnels externes et d’artisans de talent, expert dans la vision du devenir des bâtiments viticoles (œnotourisme, réceptif, événementiel,…)
Réalisations dans l’univers viticole :
Abbaye de Pierredon (IGP Alpilles) – La Célestière (AOP Châteauneuf-du-Pape) – Mas de Rey (IGP Terre de Camargue) – Vieux Donjon (AOP Châteauneuf-du-Pape) – Mas de la Dame (AOP Les Baux-de-Provence)
Pierre-Olivier Brèche Architectures – 1, boulevard Gambetta – 13210 Saint Rémy de Provence – Contact : slescure@poba.fr – Tél : +33(0)4.32.60.00.82 – www.poba.fr
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